Nyårsmeny

Nyårsmeny för avhämtning 2020

Alla som beställer nyårscatering innan den 1/12 bjuder vi på snittar till bubblet. De första 100 som beställer får även en hemlig gåva.

Förrätt:

Tore Wretmans klassiker Toast Skagen, serveras med sikrom, krispig sallad och rostat bröd

Vegetariskt alternativ finns.

Varmrätter:
Fläskytterfilé med smörad rödvinsås, vitlökssmör, rostad morot samt potatisgratäng
Alt. 
Kolja med rostad fänkål  , hummersås samt dillkokt potatis. 
Alt. 

Långtidsbakad rotselleri med matvete, tryffelkräm, rostade hasselnötter samt gräddkokt svartkål. 

Dessert:
Chokladmoussé med kanderade mandlar och halloncurd samt sockrade bär. 

3-rätters 295kr/pers
Lägg till 100kr för ryggbiff istället för Fläskytterfilé



0451-18615

Hämtas på Hovdala slott mellan 14-16 den 31/12
Boka i tid senast den 30/12.
Glöm ej att meddela specialkost.